ちょっと気になる事疑問に思った事一緒に考えましょう

レストラン kiya

kiyaレシピに関する質問をお待ちしております


・ あなたが疑問を持っているなら、ここで記入してください。
名前: 疑問:


西部魂
さんの疑問
食べた後次の日、お腹に空気が溜まるような感じがするときがあります。どんな食べ物がそれに相当するのですか?また、反対にどんな食べ物が溜まりにくいのですか?

・西部魂さん、正直申しますと質問に正しいお答えを出来ない過渡ともいます。[やまちゃん@主任]
・と、言いますのも炭酸飲料なんか飲むと胃にガスが溜まって同じ症状にはなると思いますが、自分自身(もちろん経験が)なったことがありませんので申し訳ありませんがわかりかねます。[やまちゃん@主任]

名前: 解答:

西部魂
さんの疑問
野次馬定食のカツの内に、しその葉・チーズ・ベーコンを挿んだのは、どんな経過で誕生したのですか?

・はじめまして。ご質問ありがとうございます。野次馬の経過ですが、これは私が、まだ商売を始める以前からひれ肉を、もっと美味しく、斬新な食べ物は、無いか試行錯誤の結果、チーズ・ベーコン・しその葉をはさむ事を、思いついたしだいです。もちろん、いろんな方に試食していただき出来た商品です。また、何故野次馬か?これは、どれも食べたいと思わせる いわゆる『野次馬根性』の気持ちから命名したのが約30年ほど前のことです。西部魂さんお分かりですか?またの書き込み楽しみにしています。[マスター&野次馬]

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キョン吉
さんの疑問
私はよくパンを作るんですけど、マスター&ママさんオススメのパンを教えてください!!

・クロワッサンやロールパンは無難です。家庭でしたら抹茶パンやカフェオレパンなんかが美味しいと思います。[やまちゃん@主任]

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シエラ
さんの疑問
イカスミ入りパスタに合うソースや調理法はどのようなものがありますか?

・当店ではトマトソースと合わせて使用しています。イカ墨ソースそのものも自家製ですのでパスタもリゾット、ピザにも良くあいます。トマトベースの物にイカ墨ソースを混ぜ込むと食べやすくいいと思います。[やまちゃん@主任]

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マカロニ
さんの疑問
高卒でレストランに就職したい場合はどうすれば良いですか?

・お答えします。 就職先は学校からの推薦先でレストランが無い場合はハローワークの求人から探すといいでしょう。もしそれでもなければお店の門を叩くしかないと思います。[やまちゃん@主任]

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真理にゃんこ
さんの疑問
貧血に効く食物ってありますか?

・鉄分を多 く含む食品、レバーなどの赤身の肉類、牛乳、卵、緑黄色野菜などが良いそうです[マスター]
・ありがとう♪レシピを参考にとんカツを揚げました。おいしかった![真理にゃんこ]
・真理にゃんこさん 良かったですね又遊びに来てくださいね。でも貧血にも色々有るらしいですよ。お大事に!![マスター]

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精米
さんの疑問
だれがお米を食べられると見つけたのですか(≧0≦)

・これは難しい問題ですね。おそらく『だれが』と言う質問には答えが無いのでは・・?[マスター]
・ある資料によると米が日本に渡来したのは、今から2000年も昔の縄文時代末期。庄内平野には、今から400年ほど前に稲作が伝わりました。[マスター]

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テリー
さんの疑問
今月のお勧めメニューを教えてください

・夏ばて防止のスタミナカツは如何ですか[マスター]
・ただいま新しいmenu製作中です お待ちください[マスター]

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ぺこ
さんの疑問
いかの料理をおしえて

・この時期はイカ大根が一番[マスター]

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上杉
さんの疑問
マスターは、高校でハンドボール部でしたか

・マスターは裾野高校のハンドボールのキャプテンでしたよ[kiyaのマスタ-]
・上杉さんは[マスター]
・ハンドボール部でマスターの後輩です。[上杉]
・一つ下のですか?[kiyaのマスタ-]
・そうです。お世話になりました。[上杉]
・懐かしいですねメールで近況を教えてください[kiyaのマスタ-]

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やまちゃん
さんの疑問
テストで〜〜〜す。 皆さんよろしくね!!

・やまちゃんこちらこそ宜しくね[kiyaのマスタ-]

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[管理人専用]

管理者 野次馬 : Ans.Q v1.40 [Shigeto Nakazawa]