こんばんは
お久しぶりです
ここのＨＰの趣旨と本来違うとは思うのですがあえてご存知の方に伺いたいです
地雷屋は閉めてしまったのでしょうか？
あそこの牛串はおいしかったのですが
なかなかいけずじまいのうちに
どうも、営業をやめてしまったようです
どなたか、ご存知の方がいらっしゃいましたら
教えていただけると嬉しいです！！

このところ急にパンにハマッテしまい、あちこちのパン屋に出没しては感動しているのですが、なかでも既にmitoグルメさんで紹介されてる【コパン】の味には凄く感動しました。
今日、水戸に行った際にコパンにチャレンジしたのですが、
本当にこんな場所（近くの方スミマセン）にパン屋が？？っていう場所にカワイク建っていたのに驚いたのと。素敵な老夫婦が丁寧に対応してくれて、沢山の種類のパンが並んでるけど２人でやってるの？？という驚きと(２人だけでやってるのかは聞いてませんが)。何よりもパンの味がシッカリしてて美味しくてと、驚きっぱなしです。
それほど大きな店では無いのですがパンの種類は、ハード系，ソフト系，デニィッシュ系等々多種多様あって、どれも凄く美味しそうで迷ってしまうほど。個人的にハード系が好きなので、今回は明太子を小さいバケットに挟んだ明太子フランス，クリームチーズが中に入ってるチーズブリオッシュ，カスタードを練りこんだカスタードブレッドとキャラメルを練りこんだのキャラメルデニィッシュを各１，食パンを購入してみました。(商品名がうろ覚えなので間違ってたらゴメンナサイ)
パン自体の香りも良く、生地は外側がパリッ＆中はモチモチっで、パンの味がシッカリしてて、ハード系も食パンもどちらも凄く美味しかったです。本当に美味しいパン屋さんなので、まだ食べたことが無いという方は是非とも試してみてください。

緑町の洋菓子店　フレッシュグリーンの日曜日限定のイギリスパン　食した事有りますか？　何故か美味しく　又食べたくなる　他のパン屋さんでは　味わえない　本当に美味しいイギリスパン　これが予約しないと　なかなか購入出来ないのです食べた事の有る方が　毎週予約を入れているのでしょうね　ぜひ1度口にして見ては如何でしょう　洋菓子屋さんなのでパンの機械は無く本当に手作りみたいですよ

ひたちなかにあるパスタ屋さん。
味、ボリューム、早さに合格点。
パスタは６５０円〜。
６国からだと、寅さんラーメンの所を入って行って、暫らく真直ぐ。
右手に見える。
カドヤ近く。

http://www.asa-oowada.com/gurume/alio/menu.html

常磐大近くにあるｸ・ｾ・ﾎﾞﾝ！とても美味しいベーカリーだ。どのパンも丁寧に作られていて、価格も手頃。狭いながらも店内にはイートインスペースもある。毎週通いながらも気になるのは、行く度に緊張するようなどこか行きづらい雰囲気がある、ということ。接客の女性は丁寧でテキパキと働いてはいるが、客と目をあわせることもなく近寄りがたい感じ。駐車スペースに2台以上空きがないとイートインはお断り、などの店独自の主張があるのも要因ではないか。美味しいパンを作って提供するのは、パン屋である以上当然のこと。気に入って通う客が多いことは、店の努力があってのことだろう。ただあくまでもサービス業。温かみや笑顔を忘れた接客ではいかがなものかと疑問に思う。

若い頃は洋食好きであちこち食べ歩いていましたが、年齢と共に好みも変わり、今は完全に和食派です。家で作る料理はほとんど和食ですが、どうしても煮魚が上手に出来ません。１年前に旅行先の千葉でたまたま食べた煮魚が絶妙の味加減で忘れられません。そこで手頃な値段で美味しい煮魚の食べられるお店をご存知の方がいればぜひ教えていただきたいのです。よろしくお願いします。

このラーメン屋は以前にも開店直後に行ったのですが、
しばらく時間が経ちましたので先日もう一度食べに行ってきました。

結果ですが、とりあえず通常のメニュー内容に関してはそのまま変化なしのようです。
もっともすべて食べたわけではありませんしあまり味も覚えていませんが、
相変わらずベーシックな醤油味で、取り立てておいしいという印象は残りませんでした。

ただ、別メニューとして「旨味魚こくラーメン」というものが掲示されており、
それは醤油系では結構いける味でした。

基本は同じ普通のスープなのですが、
鰹節粉を多くに入れることでさっぱりとした口当たりでありながら旨味を増やしています。
あまり味が薄いという感じもありません。

こてこてが好きな方には物足りないかもしれませんが、
さっぱり醤油を好む方であればきっとおいしくいただけるのではないかと思います。

一応写真がありますのでブログのリンクを貼らせて頂きますm(__)m

http://blogs.yahoo.co.jp/misago009/42022046.html

ハチバスの販売システムについて、この一件をオーナーが知り、反省して分かりやすいように水曜日は色々改良したそうです。
私は残念ながら実際に見ていないので、感想は言えませんが、オーナーはお客さんの意見は真摯に受け止め考えてくれる人です。

以下オーナーのブログで発表された対応策を許可を貰ったので掲載させていただきます。

水曜日の屋台村に関してですが、他の運行場所と同様に
ラッシュ時はハチバスの側面カウンター（運転手の正面）だけで注文をお受けします。
ハチバスの後ろ側は受け渡しと会計になります。

注文後、すぐにお渡しできる場合は後ろ側でお待ち下さい。
お時間いただく場合はお呼びした際に聞こえる程度で会場内でお待ち下さい。

あくまでご予約を優先します。ご予約頂いた方は列に並ばずにバスの後ろ側におまわり下さい。

また通常はご予約メールへの返信はすぐ送っています。
返事が無い場合は、もうすでにお客さんが並んでいるか、準備が始まっていっぱいいっぱいで携帯に返事する暇がない状態です。
その場合は『予約』になっておらず、取り置きできてない場合があります。
営業が始まってしまうと99％見てません。

またドリアは焼き上げに約５分かかります。そのため予約分は来店前に焼き始めています。
しかし、時間に来てくれないと焦げてしまって無駄になったりします。
来店の時間が微妙な方は予約の際に『来店後に焼き上げ』とお伝え下さい。

オムライスは約２分で作ってますが、ドリアは焼きに５分頂きます。
ドリアは待ち時間５分でも一気に12人分までは焼けるので、実はそんなに待たずに買えます。

なんで来週からはオムライスの列、ドリアの列と分けて並んで頂く形をとります。
多少変わるかと思います。

毎回長いこと待たせてしまい本当に申し訳ありません。
だからと言って、ハチバスは『弁当屋さん』ではないので、
作り置きはしたくないのです。
ランチはアツアツをお渡ししたいのです。
前の晩にビスケットを焼くとかはしたくないのです。

少しでも『注文するまでに待つ時間』を短縮するように頑張りますので、どうか皆さんもご理解、ご協力をよろしくお願いします。

と云う内容でした。

屋台村の時は看板にも並び方の説明を書いた紙を貼っているそうです。

ハチバスは注文を受けてから作り、出来たてを提供したいというスタンスでいるので、今までのネオ屋台とは違うと考えて下さい。
なので待ち時間は必須です。
混んでいたり、機器のトラブルなどで予約していてもすぐには出てこない事もあります。
私も予約時間から３０分待った事あります(笑)

それでも美味しいので、待てるという人が多いとは思います。
私は美味しい物の為には待つのが苦にならないので、軽く紹介してしまいましたが、時間に余裕がある方は試してみて下さい。
４月から火曜には水戸駅近く銀杏坂で、屋台村第二弾が始まるそうです。

ハチバスのブログのアドレス載せておきます。

http://blog.livedoor.jp/driver8bus/

　これまで、はちバスの購入システムについて、いくつものやり取りがなされていましたが、これらの議論の中で、同じIPアドレスでペンネームが違った投稿があるのに気づきました。この投稿を端緒に議論が発散してしまいました。同じパソコンから二人の方が投稿されたとも推定されますが、最初のバロン・ママさんの投稿を除いて全て削除させていただきました。
　ただし、大事なポイントが議論されていましたので、要点を記しておきます。はちバスの購入システムは、常連さんには何ら問題なく機能しているようですが、予約客優先であり、ビスケットのみの注文口とランチの注文口が違うということが分かりにくく、それらを知らない初めての客が戸惑ったり失敗することがあるとのことでした。改善されるといいですね。

ご返答ありがとうございました。
早速　リンク　貼らせていただきました。

これからもこちらを参考に、食べ歩いていきますね!!

http://blog.goo.ne.jp/iba_lucky/d/20080309